1.水がおいしい 超軟水の水道水。もちろん空気もおいしい。宮古島の水道水は硬水で、元々硬水が苦手だったのもあり、水が合うって大事だなぁとしみじみ感じました。川の水はどこも澄んでいて、24時間で全て海に流れ込んでしまうから微生物も住めないからなの…